“今年走访了多个牛蛙场地,看到最多的不是蛙病多复杂,而是同一个病,有的场用药几天控制住,有的场拖半个月越治越糟。”
问题往往不在“病”,而在“药怎么用”。
12月16日,2025牛蛙产业年会上,江西九信药业有限公司牛蛙事业部负责人张彭莱,结合今年走访全国多地蛙场的实践经验。
向与会养殖户和企业代表分享了一套“凭数据说话、靠科学防控”的养殖用药方案,助力规模蛙场实现精准用药、降本增效。
九信药业牛蛙事业部负责人张彭莱
“不同地区蛙病不一样,光靠老经验用药越来越吃力。”张彭莱在报告中指出:
南方蛙场肠炎多发,北方则常见肠炎、肺气肿、腐皮烂身等症状,西南地区病害复杂,多见综合症。
“很多老师傅习惯用‘老三样’:一见发病就上抗生素,一种不行换另一种,剂量不够就加倍。”张彭莱通过走访蛙场就发现:
这种依赖经验、盲目用药的方式,在如今高密度养殖环境下越来越“失灵”。
他分析,传统用药模式存在三大问题:
首先是耐药性抬头。长期重复使用某几种药物,导致病原菌产生耐药性,用药效果大打折扣,甚至无效。
在他今年走访贵州时就发现,某场地9月底爆发肺气肿,日损耗400多斤,场地使用盐酸多西环素+替米考星迟迟不能见效。
经九信药业建议送检后发现,蛙体对原用的盐酸多西环素已明显耐药,且药物含量仅为13.4%,远低于国标兽药。
除了耐药性明显抬头,第二个问题是许多蛙场的用药成本居高不下。
张彭莱表示,现在的蛙价在很地方已经等于成本价,一旦无效用药,意味着重复投入,且可能因治疗延误导致损耗扩大,最终养殖成本不降反升。
第三个问题是安全风险也在逐步累积。
场地一旦盲目加量或使用非标药物,易造成药物残留,影响蛙品食品安全,制约牛蛙上市与产业长远发展。
针对上述痛点,九信药业推广“检测先行、精准用药”的防控服务体系。该体系核心优势在于:
优势一:用药从“猜”到“测”,直击病原。
通过采集蛙场环境与蛙体样本进行实验室病原分离与药敏试验,可准确锁定致病原并筛选出高效敏感药物,避免药物“打空枪”。
张彭莱介绍,上述贵州蛙场在检测后更换用药方案,迅速控制病情,正是精准打击的结果。
张彭莱走访安徽蛙场帮养户做解剖讲解
优势二:防控从“治”到“防”,主动管理。
通过建立场地病原档案与病害日历,可提前预判季节性高发病(如白露前后肺气肿)。
然后指导养殖户在关键节点进行预防性保健,减少突发性大规模发病,实现平稳养殖。
优势三:成本从“增”到“降”,提升效益。
精准用药意味着减少无效药物投入,降低饲料中保健药物成本;同时提高治疗成功率,缩短病程,减少死亡损耗。
场地综合提升养殖成活率与产量,从源头上实现降本增效。
张彭莱走访江西蛙场帮养户进行解剖分析病情
优势四:养殖从“乱”到“绿”,规范发展。
科学用药方案严格遵守休药期,使用合规药物,能有效控制药物残留,保障牛蛙产品符合食品安全标准,推动产业走向可持续、绿色高质量发展。
“好钢用在刀刃上,好药用在病原上。把检测费用视为必要投资,实则是为了省下更多冤枉药钱,赚回更稳的养殖收益。”
张彭莱表示,九信药业在江西建有通过GMP认证的现代化生产基地,与中国农业大学、浙江大学动科院、浙江大学药物研究所,具备从原料检测到成品出厂的全流程质控能力。
未来,九信药业将继续为养殖户提供“检测+方案+产品”一体化服务,助力牛蛙产业健康转型。
如果对这套方案感兴趣的养户,可以添加文末微信,跟九信药业张总建立联系,交流如何降低成本、养出好蛙。